Orgânica
Essa foi da hora: a Nívea com suas pesquisas aprofundadas sobre alimentação e bem estar descobriu, na verdade um bom tempo atrás que existe aqui em Montreal a possibilidade de se adquirir cestas de legumes orgânicos cultivados por fazendeiros locais. Costumamos adquirir nossos legumes e frutas no Mecado Jean-Talon, mas é algo como uma evolução natural no estilo de vida natureba partir para as cestas orgânicas. Obviamente se tratando de Canadá tal atividade se restringe a alguns meses do ano, já que as colheiras são feitas entre os meses de Junho e Outubro. Pois foi então que já entramos no esquema das cestas, toda quinta feira a gente sai do serviço e parte rumo ao “ponto de desova” das cestas. Lá tem um caminhão com um rapazola distribuindo as leguminosas. É como ir ao mercado, só que bem mais rápido: a gente pega o engradado com os legumes e vira dentro da nossa sacola e voilà! Tá feita a feira da semana em segundos!
A parte mais emocionante é que você nunca sabe o que vai vir na danada. Sempre tem o básico, alface, cebolinha, outro tipo de alface, agrião, espinafre… só que tem a parte da surpresa, com uns tuberculos cabulosos e folhas enigmáticas. Optamos também pelos ovos, que são opcionais. A gente pegou a manha de perguntar pro carinha de que se trata pelo menos pra saber como preparar. A Nívea já tem uma tática onde ela simplifica tudo: pergunta se come cru ou cozido e pronto, hahaha!
As fotos são da primeira cesta, a tendência é elas ficarem maiores e mais variadas conforme as colheitas vão se tornando mais substanciosas.
Uhmmmmmm, que delicia!